Reklam içeriği yüklenmemiş.
wassap
TURİZM (SG) - Seydişehir Gündem | Haber Girişi: 03.10.2021 - 11:59, Güncelleme: 03.10.2021 - 13:59

Başkan Kartın: ‘Konya gastronomide festivalle sınırlarını aştı’

 

Başkan Kartın: ‘Konya gastronomide festivalle sınırlarını aştı’

TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Ömer Kartın, ilki gerçekleştirilen Gastronomi Festivali’ne “Konyalılar gastronomi festivaline gerçekten ilgi gösteriyorlar. Gastronomiye böyle yüksek bir alaka olması Konya için beni çok mutlu etti. Tabii bundan sonraki hedefimiz buraya turist göndermek” dedi.
Gastronomi noktasında Konya’da bir turizm hareketi oluşturmaya başlayacaklarını ifade eden Başkan Kartın, “Yakın vadede hedefimiz iç turizm, orta vadede yabancı turistler için çalışacağız. Yani Türkiye’de hangi kentte var bu kadar kıymetli Mevlevi, Selçuklu yemekleri. Fakat modern versiyonunu da oluşturmalıyız. Yeni Konya mutfağını da sağlamalıyız ki, o zaman tam bir gastronomi kenti olacaktır” diye konuştu. Konya Gastronomi Festivali’nde eksik gördükleri, yapılması tavsiye olunanları not aldıklarına işaret eden TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Ömer Kartın, “Turizmciler olarak, TÜRSAB olarak notlarımızı aldık. Gerek belediyeye gerek kamuya bütün eksiklikleri bildireceğiz. Bu eksikler üzerinden gelecek seneye İnşallah bir turizm hareketi oluşturmaya başlayacağız. Hedefimiz yakın vadede iç turizm, orta vadede yabancı turistler için çalışacağız” ifadelerini kullandı.                                                        “KONYA MUTFAĞININ TARİHİ YEMEKLERİNİN YANI SIRA MODERN VERSİYONUNU DA OLUŞTURMALIYIZ” “Konya kenti, tarihi yemeklerine sahip çıkıyor ki bu çok önemli” diyen Başkan Kartın, sözlerini şöyle sürdürdü: “Yani Türkiye’de hangi kentte var bu kadar kıymetli Mevlevi, Selçuklu yemekleri. Fakat bir istediğim daha var. Konya şehrindeki bütün aşçılarla, şeflerle bunu görüşüyorum. Modern versiyonunu da oluşturmalıyız. Yeni Konya mutfağını da sağlamalıyız ki, o zaman tam bir gastronomi kenti olacaktır. Bu sadece tarihe bağlı olarak olmaz, bu çok önemli. Hangi şehirde var… Bu çok kıymet… Bunu yok saymıyorum. Ama modern versiyonunu da yapılmasını istiyorum ki, o zaman dört dörtlük olacak.”
TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Ömer Kartın, ilki gerçekleştirilen Gastronomi Festivali’ne “Konyalılar gastronomi festivaline gerçekten ilgi gösteriyorlar. Gastronomiye böyle yüksek bir alaka olması Konya için beni çok mutlu etti. Tabii bundan sonraki hedefimiz buraya turist göndermek” dedi.

Gastronomi noktasında Konya’da bir turizm hareketi oluşturmaya başlayacaklarını ifade eden Başkan Kartın, “Yakın vadede hedefimiz iç turizm, orta vadede yabancı turistler için çalışacağız. Yani Türkiye’de hangi kentte var bu kadar kıymetli Mevlevi, Selçuklu yemekleri. Fakat modern versiyonunu da oluşturmalıyız. Yeni Konya mutfağını da sağlamalıyız ki, o zaman tam bir gastronomi kenti olacaktır” diye konuştu.

Konya Gastronomi Festivali’nde eksik gördükleri, yapılması tavsiye olunanları not aldıklarına işaret eden TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Ömer Kartın, “Turizmciler olarak, TÜRSAB olarak notlarımızı aldık. Gerek belediyeye gerek kamuya bütün eksiklikleri bildireceğiz. Bu eksikler üzerinden gelecek seneye İnşallah bir turizm hareketi oluşturmaya başlayacağız. Hedefimiz yakın vadede iç turizm, orta vadede yabancı turistler için çalışacağız” ifadelerini kullandı.

                                                      

“KONYA MUTFAĞININ TARİHİ YEMEKLERİNİN YANI SIRA MODERN VERSİYONUNU DA OLUŞTURMALIYIZ”

“Konya kenti, tarihi yemeklerine sahip çıkıyor ki bu çok önemli” diyen Başkan Kartın, sözlerini şöyle sürdürdü: “Yani Türkiye’de hangi kentte var bu kadar kıymetli Mevlevi, Selçuklu yemekleri. Fakat bir istediğim daha var. Konya şehrindeki bütün aşçılarla, şeflerle bunu görüşüyorum. Modern versiyonunu da oluşturmalıyız. Yeni Konya mutfağını da sağlamalıyız ki, o zaman tam bir gastronomi kenti olacaktır. Bu sadece tarihe bağlı olarak olmaz, bu çok önemli. Hangi şehirde var… Bu çok kıymet… Bunu yok saymıyorum. Ama modern versiyonunu da yapılmasını istiyorum ki, o zaman dört dörtlük olacak.”

Konya HABERİ

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve seydisehirgundem.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Reklam içeriği yüklenmemiş.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.