Haber Detayı
16 Aralık 2019 - Pazartesi 02:14 Bu haber 587 kez okundu
 
Yufka ekmek kadınların umudu
SİVİL TOPLUM Haberi
Yufka ekmek kadınların umudu

Seydişehir’de yaşayan dar gelirli aileler çözümü yufka ekmeğinde buldu. Köylerden bağını bahçesini tarlasını satarak şehre yerleşen ailelerin birçoğu, iş bulamayınca yufka ekmeği geleneğini geçim kaynağı yaptı.

Kalabalık nüfuslu ve dar gelirli aileler, hayat pahalılığı karşısında ekmek ihtiyaçlarını karşılamak için tekrardan yufka yönelirken, belli bir zaman sonra icra ettikleri bu geleneği birer meslek haline getirdiler.

İsmini açıklamayan bir teyze, ‘’Eskiden ekmeği kendimiz için yapardık, böyle para kazanmazdık. Köylerimizde çiftçilikte, hayvancılıkta, yaşamda kalmadı. Adam iş de bulamadı. Maddi durumumuz iyice bozulunca eskiden yaptığımız yufka ekmeği yapıp satıyoruz. Birçok ailede dükkân açtı. Şimdilik karnımız doyuyor’’ dedi.

Kaynak: (Enver Haykır) - Seydişehir Gündem Editör: Enver Haykır
Etiketler: Yufka, ekmek, kadınların, umudu,
Yorumlar
Haber Yazılımı