Diyetisyen adayı: Zehra Sincar.

Dünya sağlık örgütüne göre hemoglobinin 15 yaş üstü erkeklerde <13 g/dl, kadınlarda <12 g/dl, hamile ve çocuklarda <11 g/dl’nin altında olması anemidir.

Demir eksikliği olan kişilerde genellikle yorgunluk, baş ağrısı, sinirlilik ve güçsüzlük gibi semptomlar görülür.

Demir eksikliği anemisinin tedavisinde demir preparatlarına ek olarak beslenmenin de önemli bir yeri vardır. Demir içeriği yüksek besinler arasında etler, kuru baklagiller, yumurta, kuru meyveler (özellikle kuru üzüm ve kuru kayısı) pekmez, fındık, fıstık ve tahin bulunur.

Her şeyin fazlası zararlıdır. Bu yüzden bu ürünleri tüketirken de aşırıya kaçmamak , ölçülü bir şekilde tüketmek gerekir.Eğer kaliteli kuru meyve , tahin, pekmez arayışı içindeyseniz GelirPazar.com’u tercih edebilirsiniz.

 Demir içeriği yüksek besinler tüketilirken demir emiliminin artması için her öğüne bir C vitamini kaynağı eklenmesi, kalsiyum içeren besinlerle demir içeren besinlerin aynı anda tüketilmemesi, yemeklerle beraber veya hemen sonrasında çay, kahve tüketilmemesi, kepekli ekmek/lavaş ekmek/ yulaf ekmek yerine mayalı ekmeğin tercih edilmesi önerilmektedir.

Doktorunuzun önerdiği demir preparatlarını düzenli kullanmak ve diyetisyeninizin önerdiği beslenme düzenine uymak semptomları azaltır. Herkese sağlıklı günler dilerim.

Kaynakça:

Çipil H. Demircioğlu S. (2016). Türkiye Klinikleri Journal of Family Medicine Special Topics 7 (3), 34-37.

Yurdakök K.,İnce T.,Çocuk(2009).Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi 52 (4), 224-31.