Yaşamımızı sürdürmek için yediğimiz içtiğimiz gıdalarda uygulan sahtekarlıklar herkesin malumu… Gıdada sahtecilik yapan firmalar tarım ve orman bakanlığı tarafından ifşa ediyor… Bakanlığın internet sitesinden yayınlanan listeye göre ürünlerine yabancı madde karıştıran firmalar yeniden duyuruldu. Kangal sucuk ve köftede kanatlı eti, Adana kebabında kalp, pekmezde ilaç etken maddesi, zeytinyağı yerine ise tohum yağları tespit edilirken son olarak salçanın içinden çıkan pes dedirtti… Yediğimiz içtiğimiz hiçbir şey güvenli değil gibi görünüyor… Firmalar maliyeti düşürmek kâr marjlarını artırmak için başvurmadıkları hile hurda yöntemi yok… Yıllardır güvenli bildiğimiz firmalar gıda ürünlerinde sahtekarlık yapabiliyor maalesef… Organik ürün bulamaz olduk yediğimiz etlerde bile at eti domuz eti çıkabiliyor… Hiç ummadığımız markalar boykot ürünü çıkabiliyor… Artık bu gıda terörüne dur demeliyiz insan sağlığını tehdit eden firmaların gözünün yaşına bakılmadan caydırıcı ağır cezalar yazılmalı… Hiç kimse insan sağlığıyla oynamasın buna cesaret dahi etmesin… Mevcut ceza oranı mahkeme kararı ile ilk uygunsuzlukta 1-5 yıl arası hapis ve 1000-5000 gün arası adli para cezası verilebilecek. 3 yıl içinde tekrarında ise 5-10 yıl faaliyetten men cezasına kadar ağır yaptırımlar getirilerek cezalar caydırıcı hale getirildi… Cezaların daha da ağır olması için gerekli yasal düzenlemelerin yapılması lazım… Vatandaşlarımız da bu konuda daha dikkatli ve duyarlı olması lazım… Marketlerden aldığı ürünlerin içeriğini dikkatli okumak lazım güvenilir ürün standartlarına uygun olup olmadıklarına dikkat etmelidirler… Her şey yenmez ucuz etin tadı acı olur…